Rosso di Montanello

Vino Rosso Secco

Vino caldo ed etereo, di notevole struttura e equilibrio, presenta tannini morbidi che rendono il vino più armonioso

Colore Rosso rubino intenso
Profumo Persistente, frutti di bosco maturi, confettura
Sapore Vino caldo ed etereo, di notevole struttura e equilibrio, presenta tannini morbidi che rendono il vino più armonioso

Vinificazione in rosso: con lieviti selezionati, macerazione di 12 giorni, le temperature variano dai 26-28° C per favorire l'estrazione della sostanza colorante contenuta nella buccia degli acini Fermentazione Malolattica: si

Si accompagna con carni rosse, selvaggina, formaggi saporiti e stagionati e piatti grassi

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